Producción Ganadera y Feedlot

Este curso se ofrece en la plataforma digital de EDUAGRO, bajo su dirección pedagógica y administrativa.

Objetivo

Ofrecer a profesionales, productores y estudiantes información relevante para la aplicación directa en los planteos de alimentación a corral en Argentina: la formulación de la alimentación en engorde a corral de bovinos, la ubicación y diseño de las instalaciones de acuerdo a pautas de buena gestión de los recursos y el ambiente, el manejo y la sanidad del animal.

Contenidos

Módulo 1: CRÍA

Manejo del rodeo de Cría: La explotación de cría bovina. Manejo antes del servicio o entore. Manejo durante el servicio. Manejo desde el fin del servicio hasta el destete Manejo durante el destete. Manejo desde el destete hasta el parto.

Nutrición: Manejo alimentario desde el destete al parto. Alimentación y manejo durante la parición. Alimentación después del parto. Entore de vaquillonas. Manejo de toros. Eficiencia Física del rodeo

Sanidad: Rendimiento del rodeo de cría. Interpretación de los índices de eficiencia reproductiva. Manejo sanitario del rodeo de cría. Medidas de prevención y control enfermedades venéreas. Enfermedades carenciales y metabólicas. Nutrición fetal. Importancia en la nutrición posnatal temprana. Avances en la reproducción y fertilidad.

Módulo 2: RECRÍA Y ENGORDE

Alimentación del animal de recría: El ciclo de producción de bovinos. Etapas del Ciclo Productivo de Bovinos. Incorporación de la Recría en los sistemas reproductivos. Genética, fisiología y crecimiento. Avances en pastura. Avances en planteos forrajeros. Diferencias en la calidad de los cortes.

Sanidad animal en el Feedlot: Introducción a las principales enfermedades en un Feed Lot. Enfermedades de origen metabólico. Enfermedades infecciosas. Trastornos nutricionales o tóxicos. Enfermedades Parasitarias. El estrés en el Feedlot

Instalaciones y diseño del Feedlot: 1.Ubicación del Feedlot: Suelo. Clima. Precio de la tierra. Calidad y provisión de agua. Bueno servicios y accesos. Cercanía a los campos proveedores de animales. 2. El Feedlot y su relación con los centros urbanos.3. Instalaciones: Corrales de Alimentación. Piso. Corrales. Comederos para suplementar a campo. Bebederos. Sombra. Corrales de enfermería. Corrales de recepción. Corrales de recepción. Calles de los animales. Área de acopio y patio de comidas. El mixer

Módulo 3: ENGORDE A CORRAL FEEDLOT

Alimentación estratégica: Alimentación. Suplementación estratégica. Uso de urea. Uso de semillas de algodón. Insumos propios

Manejo ambiental del Feedlot: Vulnerabilidad ambiental del sitio donde se ubicará el Feedlot. Proximidad a cuencas hídricas o recursos hídricos superficiales. Tipo de suelos. Precipitación anual. Distancias a rutas o caminos de alto tránsito. Estructuras de captura y manejo de efluentes. Sistema de sedimentación. Sistema de almacenamiento. Lagunas de retención o aeróbicas. Lagunas anaeróbicas o facultativas. Manejo del estiércol. Monitoreo de calidad y contaminación. Compostaje Calidad de los efluentes. Manejo de animales muertos. Legislación y habilitación ambiental de Feedlot

Modalidad

On Line

Duración

8 meses

Costo

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Certificación

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